Καλησπέρα σε όλους!
Εν όψει του ομολογουμένως παράξενου αυτού καλοκαιριού, με όλες αυτές τις παράξενες και τόσο άμεσες μεταβολές καιρού και φυσικών φαινομένων, π.χ. τον καυσωνα διαδέχονται βροχές, τις βροχές, φωτιές και πάει λέγοντας.. Το θέμα: "ενεργιακά ποτά" μας αφορά, κατα την ταπεινή μου γνώμη και παραθέτω αυτούσιο σχετικό ηλεκτρονικό άρθρο..Τι είναι τα "energy drinks";
Ένα energy drink όπως υποδηλώνει και η ονομασία του, διατίθεται στο εμπόριο με την υπόσχεση να μας χαρίσει επιπλέον ενέργεια, ύστερα από μια κοπιαστική δραστηριότητα ή κατά την περίοδο μιας αυστηρής δίαιτας.
Αυτή είναι η μια όψη του νομίσματος, και φαινομενικά είναι πολύ θετική.
Αν όμως εξετάσουμε τα βασικά συστατικά που συνθέτουν το περιεχόμενο του, πιθανότατα θα οδηγηθούμε σε κάποιους εύλογους προβληματισμούς, οι οποίοι άλλους θα αφήσουν αδιάφορους, ενώ σε άλλους θα γεννήσουν κάποια εύλογα ερωτήματα.
Τι περιέχει ένα energy drink
Μερικά από τα βασικότερα συστατικά τους είναι:
• μια επαρκής ποσότητα από βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σε ποσότητες όμως όμοιες με εκείνες που μπορούμε να λάβουμε σε ένα και μόνο γεύμα (οι περιττές ποσότητες συνήθως αποβάλλονται αυτομάτως, χωρίς να προσφέρουν επιπλέον όφελος στον οργανισμό)
• χημικές χρωστικές ουσίες (έντονο μπλε σαν τη δροσιά της θάλασσας, ή ζωντανό πράσινο που θυμίζει τη ζωντάνια ενός παρθένου τροπικού δάσους),
• παράγωγα ή υποκατάστατα της ζάχαρης, για τον εμπλουτισμό της γεύσης τους. Φυσικά η ζάχαρη είναι απαραίτητη σε τέτοιου είδους αναψυκτικά γιατί βοηθά στην απελευθέρωση της απαιτούμενης από τον οργανισμό ενέργειας, ενώ ταυτόχρονα απορροφάται γρηγορότερα, ενισχύοντας την κινητικότητα του ατόμου
• καφεΐνη όμοια με εκείνη που περιέχει ένας δυνατός καφές φραπέ, αλλά σε πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα (οι ειδικοί λένε ότι ξεπερνά κατά πολύ την ενδεικνυόμενη ποσότητα που πρέπει να περιέχεται σε ένα απλό αναψυκτικό)• ένα είδος αμινοξέος που ονομάζεται ταυρίνη, το οποίο υποτίθεται ότι προσφέρει επιπλέον ενέργεια, χωρίς όμως είναι μέχρι σήμερα κλινικά αποδεδειγμένο.
• γλυκορονολακτόνη, που ενδείκνυται για το μεταβολισμό του οργανισμού, σε μικρές όμως και πολύ συγκεκριμένες ποσότητες. Σε μετρήσεις που έγιναν σε ορισμένα αναψυκτικά του εμπορίου, τύπου energy drinks, αποδείχθηκε ότι η ουσία αυτή, βρίσκεται σε τουλάχιστον διπλάσια ποσότητα από την επιτρεπόμενη.
• εκχυλίσματα του φυτού Echinacea το οποίο υποτίθεται ότι σε μικρές ποσότητες ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά επίσης αποδείχθηκε ότι στα energy drinks διατίθεται σε μεγάλες και μάλιστα κατά πολλούς επιστήμονες, υπερβολικές ποσότητες
• εκχυλίσματα του τροπικού φυτού Guarana, που συναντάμε στα δάση της Βραζιλίας. Και επειδή είναι «γειτονάκι» με τον καφέ, καλό είναι να υπενθυμίσουμε ότι περιέχει ίδια ποσότητα καφεΐνης, και μάλιστα όπως αποδείχθηκε πρόσφατα, ένα γραμμάριο Guarana περιέχει ίση καφεϊνη με εκείνη που συναντάμε σε ένα ποτήρι καφέ και μάλιστα όχι ντεκαφεϊνέ.
Πολλά από τα συστατικά που διαβάσαμε πιο πάνω παραπέμπουν σε τροπικές ποικιλίες φυτών και έχουν συνδέσει το όνομά τους με μύθους για μυστικές συνταγές των ινδιάνων ή της Άπω Ανατολής, που χαρίζουν ευεξία και μακροζωία.
Οι μύθοι μπορεί να είναι πολλοί και να περιπλέκονται κάθε φορά που ανακαλύπτουμε μια καινούρια ευρηματική ιδέα για να εμπλουτίσουμε το περιτύλιγμα ενός καταναλωτικού προϊόντος, η αλήθεια όμως είναι πάντοτε μία και κρύβεται κάπου στη μέση. Ας δούμε λοιπόν αν είναι τόσο ακίνδυνα τα energy drinks όσο θέλουν να δείχνουν ή μήπως εγκυμονούν κάποιους κινδύνους για την υγεία μας.
Ανεπιθύμητες παρενέργειες
Όπως όλοι γνωρίζουμε, η καφεΐνη μπορεί να βλάψει σοβαρά την καρδιά. Ύστερα μάλιστα από ιατρικές έρευνες που διεξήχθησαν στην Αυστραλία, αποδείχθηκε ότι περίπου 20 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους τα τελευταία χρόνια, ύστερα από καθημερινή κατανάλωση αναψυκτικών τύπου «energy drinks» εξ’ αιτίας της τοξικότητας της καφεΐνης.
Εξ’ άλλου, πόσοι από εμάς γνωρίζουμε ότι η καφεΐνη προκαλεί αφυδάτωση στον οργανισμό και γίνεται ακόμη πιο επικίνδυνη όταν την καταναλώνουμε κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης; Γιατί λοιπόν θα πρέπει να θέσουμε σε κίνδυνο τον οργανισμό μας πίνοντας «ενεργειακά ποτά», ιδίως όταν αποφεύγουμε να πίνουμε καφέ, γνωρίζοντας τις επιβλαβείς παρενέργειές του;
Ακόμη, πόσοι από εμάς θα μπορούσαμε να σκεφτούμε ότι η υπερβολική επιπλέον ενέργεια είναι δυνατόν να οδηγήσει σε υπερένταση, αύξηση του άγχους και αϋπνία;
Ορισμένες από αυτές τις ουσίες μπορεί να αποδειχθούν θανάσιμες αν αναμειχθούν με αλκοόλ, ή ακόμη και υπαίτιες για την υπογονιμότητα.
Κανείς φυσικά δεν θα υποστήριζε ότι ένα «energy drink» είναι από μόνο του ικανό να επιφέρει το θάνατο. Οι αρνητικές του ιδιότητες δρουν σε συνδυασμό με άλλες επιβλαβείς συνήθειες όπως είναι η εξαντλητική δίαιτα, η ελλιπής κατανάλωση νερού, το κάπνισμα, οι κακές διατροφικές συνήθειες, οι επίπονες καθημερινές δραστηριότητες και ένα σωρό άλλα παρόμοια, που μπορούν να οδηγήσουν στη σταδιακή εξάντληση του οργανισμού.
Ας μην ξεγελιόμαστε. Δεν είναι δυνατόν ένα μπουκάλι απολαυστικού ροφήματος να κρύβει τα μυστικά της ζωής.
Η ουσία, όπως υποστηρίζουν και οι ειδικοί, βρίσκεται αλλού. Στη θετική προδιάθεση της ψυχής μας και στις δεκάδες διεξοδικές δραστηριότητες που μας περιβάλλουν...
Χαιρετώ.
"Energy drinks"
Topic Locked
Απεστάλη: 04/07/2007, 13:55:26
